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月山镇开展联合检查 筑牢“春节期间食品安全”防护网
撰写时间:2020-01-17
来源: 本网
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春节前夕,食品消费进入旺季,为保障春节期间食品安全,月山镇坚持问题导向,加大春节前食品安全检查力度,深入开展重点区域、重点环节、重点品种食品安全风险隐患大排查,及时发现风险隐患并消除,坚决遏制重大食品安全事故的发生,维护节日期间食品安全。1月16日,月山镇组织镇安全办、卫计局、市监所等相关职能部门对辖区内食品加工小作坊、超市、农贸市场、梁金山服务区、餐饮单位等开展节前食品安全专项检查。


检查组现场核查了经营场所证照是否齐全、制度建设是否健全、标签标识是否规范、台账是否完整、记录信息是否真实、卫生状况是否良好、仓库设施是否达标、生产经营场所是否符合要求、生产过程控制是否合理、食品添加剂是否按标准使用、不合格品处理是否妥善等。


检查组人员对检查中发现的问题和隐患逐一记录,要求有问题的经营业主尽快进行整改,限期整改到位。同时,在检查的过程中对群众、经营者进行食品安全预警和创建国家食品安全示范城市宣传教育,提高群众对食品安全工作的知晓率和参与率,增强群众的食品安全风险自我防范意识。 通过此次节前食品安全检查,消除了检查中发现的食品安全隐患,防范了食品安全事故的发生,保障了春节前的食品安全,巩固了食品安全防线。

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